こんにちは。だんご屋「あさりん」３代目店主です。

先々代の「ぴーじーちゃん（この辺りでは祖祖父のことをそのように呼びます）」がここ加美町（旧中新田）で団子を作り始めて以来、みなさまに愛されて６０有余年になります。「子供の頃から食べてるのよ」という嬉しい言葉をかけていただくことも多くあります。また「お土産でもらったら美味しかったので」と、遠くからお出でいただいたりもします。感謝とともに身の引き締まる思いです。

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初めてなのに懐かしい味。いつも食べているのに新しい驚き。

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「昔ながらの味」を引き継ぎつつ「新しい味への挑戦」を続けること。それが伝統を継ぐものの使命であり、また、そうすればこそいつまでもお客様に愛され続けるのだと考えています。「子供の頃に食べた懐かしい味」であり「初めて出会う驚き」でもある。そんな味を求めてこれからも「あさりん」の挑戦は続きます。